【撮影レポート】タイ料理教室【作る！の巻】

Posted by しいれい on 17 2012   0 comments   0 trackback

タイ料理教室の撮影をしてきました。




場所は、横浜・保土ヶ谷にあるIn The Kitchenショールーム。
主催・企画は　In The Kitchen キッチンスペシャリスト 上田さん。

普段はオーダーキッチンの設計をされていますが、
本日はこの上田さんのステキなキッチンをお借りして
ホームパーティー風のタイ料理教室が開催されました。




講師はタイ料理のエキスパートであるらーぷ先生。



普段は料理教室講師や、出張料理などもされていて
『にんにく&とうがらしの本』
も出版されています。



こんな感じで、ハーブ入りソーダを飲みながら
今日のレシピのレクチャーです。




さていよいよ。お料理開始。

レモングラスを、豪快にたたいて香りを出す。



すると、スタジオ中がいい香りに包まれて、タイにいるような錯覚を覚えました。








アイランドキッチンだと、こうしてみんなで料理できるのですね。




この流し、使いやすい。
理想的なキッチンだなと見ていてうらやましくなっちゃった。




やわらかな光がふりそそぐキッチン。


料理教室っていうと、「きっちり」とかそういうイメージがあったのですが
なんともゆるい時間が流れて・・・



贅沢なひとときを満喫。




料理教室って怖いイメージを勝手に持っていましたが
この、ゆるさが、たまらなく好きだな。

【撮影レポート】タイ料理教室【できあがり！の巻】へ続く。

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